Серия TOP: Гребнеотделители -дробилки, отвечают самым современным энологическим требованиям. Производство более высокого качества с использованием различных сортов винограда и различных условий сбора урожая. Мягкое действие на продукт и легкая адаптация к различным сортам винограда, как для винограда, собранного вручную, так и для сбора урожая в машинном режиме. Питающий шнек имеет собственную регулировку скорости (стандартную) и не зависит от регулировки скорости биения вала-цилиндра. Свободное отделение сока является стандартным, с дренажными каналами для выхода сока. Очистка и обслуживание проводятся очень просто: боковые крышки можно открывать для бокового доступа, а переднюю крышку можно поднимать, что облегчает снятие биения вала и цилиндра. Сепараторы доступны с перфорацией различного размера.

Доступна полная линейка аксессуаров для удовлетворения всех требований к качеству десемминга.